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Catégorie Voyage

DOUBLE SENS - « BON SENS CARBONE » ET LE FINANCEMENT PARTICIPATIF DE CUISEURS A BOIS ECONOMES

©Double Sens

Le résumé

Depuis 2006, l’agence Double Sens s’engage pour un tourisme durable et privilégie la rencontre authentique, le respect de l’environnement, le partage des retombées économiques.  Conscient des émissions carbones générées par l’ensemble de leurs voyages, Double Sens finance la mise en place de cuiseurs à bois économes auprès des populations les plus vulnérables au changement climatique. Une solution mise en place par l’entreprise sociale Microsol. Depuis l’été 2017, l’agence de voyages solidaires finance ainsi la mise en place de ces cuiseurs à bois économes à hauteur de 25 € par voyageur. Cette somme permet de financer 50% des réductions d’émissions de gaz à effet de serre nécessaires pour parvenir à contrebalancer l’impact écologique de ses voyageurs. En complément, Double Sens propose à ses voyageurs de compléter cet apport dans une démarche volontaire, au moment de régler leur facture.

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BASTINA - LE PROGRAMME EUROPEEN MIGRANTOUR 

©Baština

Le résumé

L'association de tourisme équitable Baština Voyages crée un champ relationnel entre habitants en Île-de-France, aux sources de l’imaginaire du voyage et du patrimoine des migrations. Depuis 2014, Baština est maitre d’œuvre du projet Migrantour en Île-de-France, programme européen qui propose des circuits de découvertes urbaines, s’appuyant sur l’histoire des migrations et la mémoire des immigrés. L’intérêt de ses parcours réside dans le fait que les circuits sont guidés par les acteurs de la migration eux-mêmes. Ce programme, ayant séduit plus de 480 visiteurs lors de sa première année, a donc pour vocation de transformer l’image du rôle des immigrés dans l’histoire urbaine, de travailler à l’insertion professionnelle des migrants, tout en bénéficiant des savoir-faire des professionnels du patrimoine et du tourisme.

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HURTIGRUTEN - LES PREMIERS BATEAUX DE CROISIERES A PROPULSION HYBRIDE  

©Hurtigruten

Le résumé

Consciente de la fragilité des espaces où elle navigue, la compagnie de croisières Hurtingruten se mobilise au quotidien pour les préserver. Parmi ses engagements, Hurtigruten a lancé la construction des deux premiers navires d'exploration au monde à être équipés d'une propulsion véritablement hybride. Travaillant en étroite collaboration avec l’ONG norvégienne Bellona, cette solution se traduira par une réduction de 20 % de la consommation de carburant et une diminution des émissions de CO2 de 6 400 tonnes chaque année par rapport aux navires traditionnels. L’objectif étant que la quasi-totalité de  sa flotte soit composée de navires hybrides d’ici 2021.

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SALAUN HOLIDAYS - LA REDUCTION DE SON EMPREINTE CARBONE ET LE REBOISOIEMMENT DES FORÊTS FRANCAISES 

©Salaün Holidays

Le résumé

A la fois tour-opérateur, voyagiste et autocariste, Salaün Holidays est une véritable référence dans le monde du tourisme, notamment comme spécialiste des voyages à la carte et hors des sentiers battus. Conscients des grandes dégradations écologiques et des déséquilibres économiques et culturels dont souffrent les territoires qui accueillent ses  voyageurs, Salaün Holidays et ses différentes marques s’engagent à travers des actions concrètes. Afin de réduire son empreinte carbone, Salaün Holidays s’est engagé auprès de la start-up bretonne EcoTree dans la plantation d’arbres dans sa région d’origine : la Bretagne. Ainsi, entre septembre 2016 et septembre 2017, 1200 arbres ont été achetés et plantés en Bretagne par le tour-opérateur.

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Catégorie Transport

WASTE IS MORE - TRI-RIDERS : DES DECHETS CONTRE UN TRAJET 

©Waste is More

Le résumé

Waste Is More propose des solutions de revalorisation des déchets par le design et l’innovation. En partenariat avec l'Office de tourisme et la commune de Carnon (Hérault), Waste Is More a lancé cet été l'opération pilote TRI RIDERS. A travers cette opération, les voyageurs sont invités à ramasser 4 déchets contre un trajet gratuit en véhicule électrique. Chaque petite voiture est équipée de 4 bacs de tri et d'un tube à mégots, tandis que des « Tri Riders » sont formés au tri sélectif et informent les voyageurs. C’est ainsi une manière de générer une forme de monnaie verte (les déchets, monnaie d'échange contre une mobilité douce) et surtout de créer du lien et de la proximité, car les véhicules peuvent accueillir 3 passagers.

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LA MERIDIONALE - LA CONNEXION ÉLECTRIQUE DES NAVIRES À QUAI 

©La Méridionale

Le résumé

La Méridionale, compagnie maritime marseillaise historique pour la desserte de la Corse, s’engage depuis plusieurs année afin de réduire les désagréments durant ses escales quotidiennes dans les ports corses (émissions polluantes, vibrations et bruit de fond). Pour cela, La Méridionale a déployé fin 2016 une solution de connexion électrique des navires à quai (CENAQ). Cette opération consiste à brancher ses 3 navires sur l’alimentation électrique terrestre chaque jour, durant environ 10 heures, 365 jours par an. Pionnière en Méditerranée, les bénéfices de la connexion électriques ont été nombreux : suppression des émissions polluantes et de 4 300 tonnes de CO2 en une année, réduction des vibrations et des nuisances sonores pour les riverains des ports, diminution des consommations de carburants fossiles (30%), etc.

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LES CROISIERE CHARENTAISES - DES CROISIERES FLUVIALES EN BATEAU ELECTRO-SOLAIRE 

©Les Croisières Charentaises

Le résumé

Les Croisières charentaises sont nées de l’idée de s'investir et de promouvoir le tourisme vert au cœur de la Charente grâce à un nouveau bateau exemplaire. C'est ainsi qu'est né en avril 2018 le bateau électro-solaire "Bernard Palissy III".  Pouvant accueillir près de 150 passagers, ce nouveau bateau touristique unique en Europe est doté d’une alimentation et d'une propulsion 100% électrique, y compris pour le chargement des batteries. Conçu pour naviguer durablement et en respectant l’environnement, le "Bernard Palissy III" offre des promenades fluviales « zéro émission », sans bruit, sans gaz à effet de serre et sans diffusion de particules fines. Moderne et écologique, il s’accorde en douceur avec le fleuve Charente. Une première en matière de croisière touristique et un grand pas dans le tourisme de croisières fluviales !

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Catégorie Hébergement

LA BRISE MER - L’ACCESSIBILITE POUR DES VACANCES « COMME LES AUTRES »

©La Brise de mer

Le résumé

La Brise de mer, établissement situé à Saint-Michel-Chef-Chef (Loire-Atlantique), est un  lieu de séjour ouvert à tous, favorisant l’échange, la solidarité et l’inclusion. Outre son engagement pour l’environnement et ses gestes éco-responsables, La Brise Mer met l’accent sur l’accessibilité, afin d’offrir un accueil particulièrement adapté aux familles confrontées à une situation de handicap. L’établissement a été spécialement étudié pour répondre à leurs besoins, tant dans la conception des bâtiments et dans le choix des équipements, que dans les services proposés : électroménager adapté, signalétique avec pictogrammes, chiffres en braille, code couleur par bâtiment, activités d’extérieur accessibles en fauteuil roulant, animateur et personnel formés aux situations de handicap, etc. Un impact très fort sur le lien familial et le développement de la parentalité : quand 43% des familles ayant un enfant handicapé ne partent jamais en vacances, La Brise de mer leur offre la possibilité d’être tous ensemble et de se sentir, pour une fois, un papa ou une maman en vacances « comme les autres ».

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TOPICAL MANAGEMENT - DES HEBERGEMENTS BIOCLIMATIQUES EN ZONE TROPICALE  

©Tropical Management

Le résumé

Tropical Management, structure d'ingénierie évoluant dans le secteur du tourisme depuis plus de 20 ans, a lancé en 2017 le premier prototype d'hébergement touristique bioclimatique autonome en énergie et doté d'un système novateur de climatisation naturelle est sorti de terre.  L'originalité de ces hébergements est de ne pas faire intervenir de climatiseur industriel dans un climat tropical, tout en gardant un niveau de confort égal, voire supérieur. Cette technologie, baptisée « CLIMnat » contribue à réduire la facture énergétique des logements et de pouvoir ainsi proposer des hébergements autonomes en énergie. Grâce à un procédé optimisé de récupération de la froidure extérieure en période nocturne, la température ressentie dans une pièce peut être régulée, permettant un confort climatique sans l'intervention de processus industriels énergivores. Son objectif est ainsi de concilier l'écologie et l'économie ; pour atteindre des niveaux élevés de performance énergétique tout en contribuant au développement qualitatif et quantitatif du parc d'hébergements touristiques sur le territoire « pilote » : la Guadeloupe.

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HOTEL ALTEORA - UNE POLITIQUE DE REDUCTION ET LA VALORISATION DES DECHETS ACCRUE

©Hôtel Altéora

Le résumé

L'Inter hôtel Altéora,  situé près du parc du Futuroscope, s’est engagé dans démarche globale forte, intégrée dans l'ensemble de ses actions et dont les salariés sont les acteurs. Conscient que le secteur hôtelier est un gros « producteur » de déchets, l’hôtel s’est fixé en 2013 comme objectif de devenir exemplaire en matière de réduction en volume et de valorisation des déchets. A travers le dialogue et l’implication de l’ensemble des parties prenantes, l’établissement s’est engagé dans : la réduction de ses bio-déchets (suppression des plateaux de petits déjeuners, développement d’outils statistiques permettant de produire au plus juste pour chaque repas en fonction de la période de l'année, du type de clientèle et de la météo ; etc) ; la réduction de ses emballages cartons, plastiques ou encore la mise en place des consignes pour réutiliser les cageots et le verre. Pour ce qui est des déchets recyclables, des poubelles de tri ont été installées dans chacune des chambres et  différents bacs de collecte ont été installés dans l’hôtel.  Le résultat : à fréquentation équivalente, le volume de déchets non valorisés est passé de 65 tonnes en 2012 à 27 tonnes en 2017.  Pour l’année 2018, l’hôtel a créé des cendriers de sensibilisation au danger des mégots de cigarettes pour l'environnement et la collecte des mégots, ainsi que la mise en place d'un système de compost pour traiter une partie de ses bio-déchets et sensibiliser ses clients.

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HOTEL MARTINEZ - UNE DEUXIEME VIE AU MOBILIER 

©L’Hôtel Martinez

Le résumé

Situé sur le mythique boulevard de la Croisette, l’Hôtel Martinez, premier hôtel français à obtenir la certification Green Globe en 2010, s’engage également dans le domaine social en soutenant plusieurs associations locales. Partenaire de l’association Le Rayon de Soleil de Cannes, l’Hôtel Martinez a notamment organisé une vente aux enchères d’une partie de son ancien mobilier, suite aux rénovations de l’hôtel, en octobre 2017. Cette vente, ouverte au public, a ainsi permis de récolter plus de 79 000 € pour l’association locale, tandis que l’autre partie du mobilier a été vendu aux membres du personnel de l’hôtel. L’Hôtel Martinez donne ainsi une deuxième vie à son ancien mobilier, tout en permettant à des associations locales d’en bénéficier.

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BARRIERE - UN CHALLENGE ANTI GASPI POUR SENSIBILISER LES CHEFS BARRIERE 

©Barrière

Le résumé

Barrière se mobilise sur tous les fronts : actions locales de solidarité, jeu responsable et mobilisation contre le gaspillage alimentaire. A travers sa démarche de responsabilité sociétale « Planète Barrière », le groupe a notamment lancé depuis deux ans le challenge anti gaspi, rendez-vous incontournable pour sensibiliser les Chefs Barrière et leurs équipes au gaspillage alimentaire, considéré comme un enjeu majeur pour le groupe. A l’occasion d’un rendez-vous annuel, Barrière mobilise ses collaborateurs restauration en équipe, afin de les faire sous forme d'un challenge interne à une thématique de lutte contre le gaspillage alimentaire. Pour sa première année, le thème était « le gaspillage à la préparation ». En 2018, les  équipes ont travaillé sur « les produits secs arrivant à date de péremption ».

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Catégorie Loisir

CITEMOME - LA MALLE VAGABONDE, UN OUTIL PEDAGOGIQUE A LA DECOUVERTE DU PAYSAGE DANS TOUS SES SENS 

©Citémômes

Le résumé

Chez Citémômes, association spécialisée dans les projets culturels à destination des jeunes publics et des projets intergénérationnels, « l’esprit récup’ » est de mise.  Parmi ses dispositifs et outils pédagogiques, l’association a mis en place « la Malle vagabonde » en collaboration avec le Réseau des Grands Sites de France. Grâce à une série d’outils simples et immersifs (jeux sur les 5 sens, jeu de rôle sur les métiers des acteurs, lecture de paysage, création d'une « matériauthèque »), la Malle vagabonde a pour objectif de sensibiliser les jeunes visiteurs aux thématiques du développement durable, et plus particulièrement au paysage. L'ensemble du dispositif est « fait maison » et réalisé avec des matériaux respectueux de l'environnement, de préférence de fabrication française, permettant de créer une proximité avec le visiteur et surtout d’engager le dialogue.  Par des entrées sensorielles, artistiques ou interactives, elle est une invitation au voyage, à une découverte du paysage dans tous les sens !

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PARISOLIDARI-THE - JEUX DE PISTES PARTICIPATIFS ET SOLIDAIRES 

©PariSolidari-Thé

Le résumé

PariSolidari-Thé organise des jeux de piste solidaires pour créer du lien social et voir la ville autrement, à travers des parcours proposés à Paris et Ivry-sur-Seine. Munis d'une feuille de route, les participants partent en équipe à la découverte d’initiatives positives d'un quartier en rencontrant des structures sociales et solidaires (café associatif, boutiques Emmaüs, jardin partagé…), mais aussi des lieux atypiques. Pendant le parcours, ils sont amenés à discuter avec des acteurs du territoire: artisans, commerçants ou habitants. L'objectif des jeux de piste solidaires est ainsi de sensibiliser les participants – des particuliers comme des entreprises ou des associations - de manière ludique et informelle à l’Economie Sociale et Solidaire.

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Catégorie Territoire & destination

MOUNTAIN RIDER - LE LABEL FLOCON VERT, POUR UN DEVELOPPEMENT DURABLE EN MONTAGNE 

©Moutain Riders

Le résumé

Mountain Riders, c'est une joyeuse bande de moutons libres, passionnés et engagés, domestiqués sous forme d’association d’éducation à l’environnement et au développement durable en montagne ! Pour valoriser et protéger la montagne, destination aussi essentielle que fragile, Moutain Riders met en place une série d’actions, dont l’accompagnement des territoires dans le processus de candidature et de labellisation Flocon Vert. A travers ce label, il s'agit de valoriser les stations de montagne qui associent mise en tourisme de leur territoire et management raisonné des hommes et de l’environnement, tout en leur permettant une amélioration continue de leur politique de développement durable. Depuis son lancement il y a cinq ans, six destinations sont labélisées : Vallée de Chamonix Mont-Blanc (Haute-Savoie), Châtel (Haute-Savoie), Les Rousses (Jura), La Pierre Saint Martin (Pyrénées), Chamrousse (Isère) et Valberg (Alpes-Maritimes).

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PARC NATIONAUX DU SUD-EST - LE NUDGE, UN OUTIL MARKETING AU SERVICE DE LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT   

©Parcs nationaux du Sud-Est

Le résumé

Les 5 Parcs nationaux du Sud-Est (Mercantour, Vanoise, Ecrins, Calanques et Port-Cros) se  sont engagés dans une démarche de qualification d’une offre de tourisme durable depuis 2016. Afin de donner un « coup de pouce » à leur démarche, les 5 parcs ont notamment fait le choix de développer un mode de communication novateur, particulièrement adapté aux problématiques environnementales, et en parfaite adéquation avec de nouvelles attentes sociétales : le Nudge. Cet outil marketing permet de sensibiliser et d’inciter à adopter le bon comportement, sans contraindre ni culpabiliser ! Lancée en 2018, la campagne de Nudge marketing a déjà été adoptée par 222 entrepreneurs volontaires et appliquée à 468 produits et services touristiques : refuges, restaurations, visites de site, domaines agricoles, etc.  Un moyen de soutenir et valoriser l'engagement des professionnels et des visiteurs pour la protection de l’environnement, la préservation et la découverte des patrimoines locaux, aux côtés des parcs nationaux.

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Catégorie Information & Formation

HANDIPLANET - GUIDE COLLABORATIF ET RESEAU SOCIAL POUR HANDIVOYAGEURS

©Handiplanet

Le résumé

Handiplanet est un guide de voyage collaboratif sous forme de réseau social permettant aux personnes à mobilité réduite d'organiser, planifier et préparer leur voyage grâce aux retours d'expériences, bons plans, conseils et astuces de personnes en situation de handicap. A l’occasion d’un challenge social du tourisme durable, la start-up a été sélectionnée pour relever un défi de taille : rendre le tourisme accessible pour tous en Pays de la Loire, et ainsi dupliquer ce challenge dans toutes les autres régions de France. En collaboration avec Angers Tourism Lab,  Handiplanet, grâce à sa solution collaborative, réalise une expérimentation sur ce territoire afin de mettre en relation les professionnels du tourisme ayant des offres partiellement ou totalement accessibles et des voyageurs à mobilité réduite venant de France et d'Europe. L'objectif étant d'augmenter la fréquentation de cette zone touristique par ce public de voyageur trop souvent délaissé et ainsi valoriser l'accessibilité des offres touristiques en un point central.

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L'ATELIER BUCOLIQUE - LES ECOBALADES CULTURELLES : UNE INVITATION AU SLOW TOURISM  

©L'Atelier Bucolique

Le résumé

Valoriser le patrimoine naturel, la culture locale, la mobilité douce et les acteurs engagés d'un territoire : tel est l’objectif du blog L’Atelier bucolique.  Depuis ses débuts en 2015, le blog a permis la création d'un réseau à la fois à une échelle locale que nationale. Ce qui lui a permis également de créer plusieurs guides et concevoir plusieurs balades. Des « écobalades culturelles » ont notamment été rédigées et mises en place pour inviter et sensibiliser les visiteurs et destinations au slow tourism. Par exemple, la conception et rédaction en 2018  de l’ « Écobalade Culturelle dans la ville de Ganges » (Hérault). Cette écobalade  de 3 heures met notamment en lumière les actions de la commune en termes de développement durable, la rencontre de créateurs et producteurs locaux, ou encore une sensibilisation des participants au voyage responsable.

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Catégorie Start-up

LEBONPICNIC - DES PIQUE-NIQUES « LOCAVORES » ET ECO-RESPONSABLES 

©LEBONPICNIC

Le résumé

LEBONPICNIC se définit comme une « place de marché numérique » qui permet aux voyageurs curieux, gourmands et responsables de soutenir l'économie locale et les circuits courts en réservant un pique-nique « locavore », préparé par un artisan ou cuisinier, sélectionné par le soin de la start-up et enveloppé dans un emballage compostable. LEBONPICNIC est aujourd’hui présent sur 5 départements de l’Ouest et du Centre, avec une quarantaine d’entreprises artisanales adhérentes. Bien plus qu’un simple pique-nique, LEBONPICNIC veut être une expérience gourmande qui met en relation les visiteurs avec les acteurs et ambassadeurs des paysages qu’ils traversent, tout en créant du lien avec l’artisan qui explique ses produits, son métier et conseille un lieu de pique-nique.  En offrant aux artisans et producteurs une visibilité et une porte d’entrée au numérique, LEBONPICNIC contribue modestement à pérenniser les métiers de bouche et le patrimoine gastronomique « Made in France ».

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VAOVERT - PREMIERE PLATEFORME D’HEBERGEMENTS ECOLOGIQUES EN FRANCE 

©VaoVert

Le résumé

A peine née, la start-up VaoVert fait déjà parler d'elle. Lancée en 2018, VaoVert est une plateforme permettant de réserver des hébergements touristiques engagés dans une démarche éco-responsable. Son objectif est double : offrir une visibilité aux hébergeurs éco-responsables tout en aidant les voyageurs à trouver facilement une location qui correspond à ses attentes, grâce à un outil sur-mesure et abouti. VaoVert souhaite ainsi créer des rencontres et  favoriser la transmission : apprendre à mieux s'alimenter, se ressourcer, cultiver son jardin, découvrir des bons plans écolo, etc.  Au-delà de la visibilité apportée aux établissements, la plateforme se définit également comme un outil de services complets nécessaires à la gestion hôtelière : gestion des plannings, réservations, paiements en ligne, etc. Son engagement environnemental se traduit également dans ses principes de gérance au quotidien : son site Internet consomme environ 30% de moins que les sites internet classiques, grâce à son éco-conception réalisée par une agence locale reconnue.

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BIODIV GO -  UNE APPLICATION A LA QUETE DE LA BIODIVERSITE 

©BIODIV GO

Le résumé

BIODIV GO est une application gratuite  créée par une équipe d’agronomes, informaticiens et communicants, tous animés par une passion commune pour la nature et  le patrimoine. Ce jeu sur mobile et sur tablette entraîne ses participants à la découverte de la faune, la flore et le patrimoine comme un véritable explorateur, grâce à des quizz et des défis géolocalisés. L’occasion aussi de dynamiser un espace et le rendre plus attractif.  Afin de sensibiliser la population aux enjeux de préservation de l’environnemental, BIODIV GO organise également des événements, notamment auprès du jeune public, sous la forme de chasses aux trésors. La « gamification »  et l'aspect ludique conduisant le jeune public à être pro-actifs et à coopérer. A ceux qui disent « le numérique coupe les liens humains », BIODIV GO leur  répond : « pas toujours ». 

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